Via Falcomata', 36; 80128 Napoli (NA)

Telefono: 081 5601991

http://www.ristorantepizzeriaemilio.it

24/10/2011 Appetito vien viaggiando

La pizza è veramente molto buono; la pasta è morbida e leggera e i condimenti non sono mai eccessivi. L’ultima volta che abbiamo cenato con amici io ho scelto una bellissima Margherita con mozzarella di bufala, salsicce e peperoni ripassati in padella… accidenti quanto era buona. La piccola ma geniale accortezza che usa il pizzaiolo e che rende il piatto più appetitoso è l’aggiunta di una abbondante spolverata di Parmigiano e Romano a fine cottura.

http://www.appetitovienviaggiando.com/2011/09/07/ristorante-pizzeria-vomero-napoli-emilio/222